Energia para a Folia!
- 11 de fev. de 2015
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Para os foliões animados, que desejam aproveitar todos os dia de diversão, o carnaval é sinônimo de muito desgaste físico, acompanhado de poucas horas de sono e ressaca. Ao se envolver na folia, as pessoas tendem a esquecer de comer, consumir bebidas alcoólicas em excesso e deixar de se hidratar. A nutrição precária, além de tornar a recuperação para o dia seguinte mais difícil, pode gerar uma porta de entrada para a queda do sistema imune e comprometer o resto do carnaval.
Para não acabar com a festa antes da hora, veja como se cuidar antes, durante e depois da folia.
Preparativos
O período de carnaval é, em geral, de alto gasto energético. Por isso, de dois a três dias antes da folia, invista no consumo de fontes de carboidratos, com destaque especial para os integrais. Pães, massas, batata, arroz, granola, aveia, milho e mandioca são fontes saudáveis de energia para os dias de folia.
Caindo na Folia
Tome um café da manhã reforçado, com sucos de frutas, pão integral, frutas e cereais para começar o dia com bastante disposição.
Como nos demais dias do ano, é muito importante se alimentar a cada três horas para manter os níveis de açúcar no sangue e o pique. Por isso, leve consigo barrinha de cereais, castanhas, frutas e biscoitos integrais. Essa é uma forma de garantir os lanches rápidos sem cair na tentação das barracas de rua.
Se preferir uma lanchonete, opte por algo leve, como um sanduíche natural. Evite alimentos gordurosos e pesados, que podem prejudicar a digestão e causar sensações de estufamento e indisposição, como molhos cremosos, queijos gordurosos, carne vermelha e frituras em geral. É muito importante prestar atenção nas condições de higiene do local e se os alimentos são armazenados de maneira adequada, para evitar uma intoxicação alimentar.
Cuidado com a desidratação. Os foliões perdem bastante líquido em decorrência da transpiração excessiva, do intenso gasto de energia e do excesso de bebida alcoólica. A grande ingestão de bebidas alcoólicas aumenta a frequência urinária, causando maior perda de líquidos. Portanto, é essencial manter-se hidratado com sucos de fruta, água de coco ou água. É recomendado intercalar um copo d’água, suco ou água de coco depois de cada dose de bebida alcoólica. O consumo regular de alimentos saudáveis também irá proporcionar uma eliminação mais rápida dos metabólitos do álcool e retardar o efeito do álcool respectivamente, atenuando a ressaca.
Bebidas energéticas, quando consumidas em excesso, pode acarretar problemas de saúde, já que há altas concentrações de cafeína. Quando associado ao consumo de álcool os efeitos podem ser ainda mais perigosos, pois os energéticos elevam a frequência cardíaca, aumentando também a eliminação de líquidos.
Quando a Festa Acabar
Depois da festa é importante compensar as energias do organismo. Um sanduiche natural, sopa de legumes ou de frango depois da folia é uma boa ideia para revigorar-se e repor as energias. Hidrate-se tomando bastante líquido, dando preferência aos sucos de fruta e água de coco. Durma bastante e evite emendar um dia no outro. Assim não faltará disposição para curtir todos os dias de carnaval.
Se a ressaca se instalou, consuma muito líquido, especialmente os sucos de frutas não ácidas, como melão, kiwi, pêra e morango. Isso faz com que o estômago, sensível e irritado pelo excesso de álcool, se recupere aos poucos, e também ajuda a repor os níveis de glicose do organismo. Quanto à alimentação, nessa fase ainda vale evitar alimentos gordurosos, dando preferência aos salgados assados, castanhas e frutas secas, que ajudam a repor a energia e preparar o organismo para o dia seguinte.
Cuide-se bem e curta a festa!
por Patrícia Borborema
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